Vakuumpølsefyll

Pneumatisk pølsefyller er drevet av trykkluft, det er bærebjelken i automatisering i moderne små og mellomstore prosessanlegg.

Egenskaper: Kjernestrukturen til denne typen fyllstoff er koblingen mellom det pneumatiske kontrollsystemet (sylindere, magnetventiler) og det automatiske vridningssystemet.

Under drift driver trykkluft stempelet i hovedsylinderen, og skyver kjøttdeigen ut av matesylinderen; samtidig driver en uavhengig vridningssylinder eller servomotor påfyllingsrøret til å rotere for å fullføre den automatiske segmenteringen og vridningen av pølsen.

Hydrauliske pølsefyllere er avhengige av det kraftige og stabile trykket som genereres av et hydraulisk system for å fungere, noe som gjør dem til spesialisert utstyr for behandling av spesielle fyllinger.

Strukturelle egenskaper: Kjernekraftenheten er en hydraulisk stasjon (motor, oljepumpe og sylinder). Hydraulikkolje med høy-trykk presser stempelet inn i sylinderen, og genererer en enorm skyvekraft. Beholderen er typisk utformet som en åpen struktur for kontinuerlig fôring, på denne måten kan kjøttet mates kontinuerlig inn i beholderen uten at stoppmaskinen går.

Vakuumpølsefyllmaskiner skaper et vakuummiljø for fylling, det er utstyret på høyeste nivå i pølsefyllerserien.

Strukturelle egenskaper: Basert på en standard fyllemaskin, integrerer den en vakuumpumpe og et forseglet vakuumfyllingskammer. Før eller under fylling fjerner vakuumsystemet luft fra kjøttfyllet som kan produsere høykvalitets og langvarig-pølse.